halibut, turbot
Мы заказали палтуса на ужин вчера вечером.
We ordered halibut for dinner last night.
Палтус готовят обычно на пару или в духовке.
Halibut is usually steamed or baked in the oven.
В магазине продавался свежий палтус из Норвегии.
The store sold fresh halibut from Norway.
