okroshka, hodge-podge, jumble
Летом мы часто готовим окрошку с квасом.
In summer, we often make okroshka with kvass.
Окрошка на кефире получилась очень вкусной.
The okroshka made with kefir turned out very tasty.
Бабушка добавила в окрошку свежий укроп.
Grandma added fresh dill to the okroshka.
Она приготовила окрошку с ряженкой.
She made okroshka with ryazhenka.
Это блюдо, прозывающееся окрошкой, едят летом.
This dish, called okroshka, is eaten in summer.
