crust, scab, rind, peel
book cover
skin, fell, emery-paper, sandpaper, rind
Я хочу́ свиных шкварок.
I want some pork rinds.
Са́мый све́жий арбу́з можно обнару́жить, если постуча́ть по его ко́рке.
The freshest watermelon is discovered by knocking on its rind.