over-steaming, overheating, excessively vaporizing
Мясо преет на медленном огне уже час.
The meat has been steaming over low heat for an hour already.
Я видел человека, отпаривавшего пиджак над кастрюлей.
I saw someone steaming a jacket over a pot.
Аппарат, перепаривавший овощи всю ночь, испортил их вкус.
The appliance that had been over-steaming the vegetables all night ruined their taste.
