beetroot russian

• свёкла

  beetroot, beet, red beet

• бура́к

  beetroot, beet, fodder beet

  birch-bark container, birch-bark box

  squib, firecracker, rocket (firework)

  boot top, leg of a boot

• винегре́т

  vinegret (Russian beetroot salad), Russian salad

  mishmash, hodgepodge, jumble

• свеко́льник

  beet tops, beetroot soup

• бураковский

  beetroot (adj.), of beetroot

• свеклосовхо́з

  State beetroot farm

Examples

• Бабушка сварила красный бурак на обед.

  Grandma boiled some beetroot for lunch.

• В огороде вырос крупный бурак.

  A large beetroot grew in the vegetable garden.

• Мы посадили бурак ранней весной.

  We planted beetroot in early spring.

• Бабушка сварила вкусный свекольник на обед.

  Grandma cooked a delicious beetroot soup for lunch.

• Я люблю холодный свекольник летом.

  I like cold beetroot soup in summer.

• Свекольник подают со сметаной и зеленью.

  Beetroot soup is served with sour cream and herbs.

• Свёкла даёт сильно окрашивающий сок.

  Beetroot produces a strongly staining juice.