вы́печка

uncommon #8092

nounfeminineinanimateuncountable

1.
pastries, baked goods, baked things
Я купи́ла све́жую вы́печку к чаю.
I bought fresh pastries to go with the tea.
Collective; usually no plural.
2.
baking
Вы́печка хле́ба занима́ет це́лый час.
Baking the bread takes a whole hour.

Examples

Хлеб вышел перепечённым из-за долгой выпечки.
The bread turned out overbaked because it had been in the oven too long.
Пря́ники — э́то традицио́нная неме́цкая рожде́ственская вы́печка.
Gingerbread is a traditional German Christmas pastry.
Мы купили коринку на рынке для выпечки.
We bought currants at the market for baking.
Двууглекислый натрий часто используют в выпечке.
Sodium bicarbonate is often used in baking.
Этот крендель пахнет свежей выпечкой.
This pretzel smells like fresh-baked pastry.
Мама смазывает противень маслом перед выпечкой.
Mom greases the baking tray with oil before baking.
Я купила порошковое молоко для выпечки.
I bought powdered milk for baking.
Тесто было хорошо вымешанным перед выпечкой.
The dough had been thoroughly kneaded before baking.