fermentation russian

• заква́ска

  fermentation, leaven, mettle

• броже́ние

  fermentation, ferment, rumblings

• броди́льня

  fermentation room, fermenting room, fermentation cellar, fermenter, fermentation vat

• ферментация

  fermentation

Examples

• В бочке началось брожение винограда.

  The fermentation of the grapes began in the barrel.

• Процесс брожения занимает несколько дней.

  The fermentation process takes several days.

• Бродильный процесс начался в бочке с вином.

  The fermentation process began in the wine barrel.

• На заводе установили новый бродильный аппарат.

  A new fermentation apparatus was installed at the plant.

• Бродильный чан стоял в тёмном подвале.

  The fermentation vat stood in a dark basement.

• В бродильне всегда тепло и пахнет дрожжами.

  It is always warm in the fermentation room, and it smells of yeast.

• Мы зашли в бродильню на маленькой пивоварне.

  We went into the fermentation room at a small brewery.

• Из бродильни бочки везут в холодный подвал.

  The barrels are taken from the fermentation room to the cold cellar.

• Этот процесс называется анаэробным брожением.

  This process is called anaerobic fermentation.