жа́рить

uncommon #7435

verbimperfective perfective is пожа́рить

Usage info

Cooking with high heat — either in oil/fat, or over open flame/grill. No liquid involved — that's the key distinction from варить.

Она жа́рила ры́бу на э́той сковоро́дке.
She fried the fish in this pan.
Хамсу часто жарят с мукой на сковороде.
Anchovies are often fried with flour in a frying pan.
Я жа́рю ры́бу на гриле.
I am grilling fish.
Мы жарили маршмэллоу на костре.
We roasted marshmallows over the campfire.
Я люблю жарить цуккини на сковороде.
I like frying zucchini in a pan.
Я жа́рю ры́бу.
I am frying fish.
Её дочь жа́рила мя́со.
Her daughter fried the meat.
Мясо жарят на рашпере над углями.
The meat is grilled on a grate over the coals.

Imperative
ты	жа́ри
вы	жа́рите

Active present	жа́рящий	someone who is doing
Active past	жа́ривший	someone who was doing
Passive present	жа́римый	something which is being done
Passive past	жа́ренный	fried, roasted, grilled
Gerund present	жа́ря	while doing (present)
Gerund past	жа́рив жа́ривши	while doing (past)