варе́нье

uncommon #7779

nounneuterinanimateuncountable

1.
jam, fruit preserve, preservecooking
Мы пьём чай с варе́ньем.
We are drinking tea with jam.
Russian-style preserve: whole or halved fruit boiled in sugar syrup without pectin, so it stays runny; usually eaten with tea or spooned onto bread.

Usage info

Not to be confused with варение (a cooking process)

Мне нравится инжирный вкус этого варенья.
I like the fig flavor of this jam.
Она сварила варенье из мирабели.
She made jam from mirabelles.
Просто доба́вьте больше сахара, если вы хоти́те сде́лать варе́нье сла́ще.
Just add more sugar if you want a sweeter jam.
Степень увара влияет на вкус варенья.
The degree of reduction affects the taste of the jam.
Она свари́ла я́блочное варе́нье.
She made jam from the apples.
Из ренклода получается вкусное варенье.
Greengages make delicious jam.
Она купила пектиновый порошок для варенья.
She bought pectin powder for making preserves.
Мама сварила варенье из облепихи.
Mom made sea-buckthorn jam.