preserves russian

• зака́тка

  canning, preserving, preserves (food), canned food (homemade)

• закру́тка

  preserves, canned food, homemade pickles/jams

  twist, spin, roll

• засо́лка

  pickling, salting, curing

  salted food, cured food, pickles, preserves

Examples

• Да́йте мне ба́нку варе́нья.

  I want a jar of preserves.

• Этот монастырь хранит старинную летопись города.

  This monastery preserves an old chronicle of the city.

• История хранит память о царских плахах.

  History preserves the memory of the tsars’ execution blocks.

• Он бережно хранит реликвии своего деда.

  He carefully preserves his grandfather’s relics.

• Русское зарубежье сохраняет свои традиции.

  The Russian émigré community preserves its traditions.

• Новгородский музей хранит древние берестяные грамоты.

  The Novgorod Museum preserves ancient birch-bark letters.

• Этот музей хранит редкую кинохронику пятидесятых годов

  This museum preserves rare newsreels from the 1950s.

• Этот музей хранит культурно-исторические ценности региона.

  This museum preserves the region’s cultural and historical treasures.

• Город хранит многовековые традиции своих жителей.

  The city preserves the centuries-old traditions of its residents.

• На грибоварне готовят консервы из белых грибов.

  Porcini mushroom preserves are made at the cannery.

• Осенью бабушка консервирует овощи на зиму

  In the autumn, Grandma preserves vegetables for the winter.

• Она купила пектиновый порошок для варенья.

  She bought pectin powder for making preserves.

• Хорошее силосование сохраняет питательные вещества.

  Good ensiling preserves the nutrients.

• Вся закатка стоит в подвале на полках.

  All the preserves are stored on shelves in the basement.

• Мы съели всю закрутку из помидоров за месяц.

  We ate all the tomato preserves within a month.

• В погребе стояли банки с домашней закруткой.

  There were jars of homemade preserves in the cellar.

• Народ, чтущий свои традиции, бережёт старинные обычаи.

  A people that honors its traditions preserves its ancient customs.

• Народ, почитающий своих предков, хранит их память.

  A people that honors its ancestors preserves their memory.

• В книге запечатлена история целого поколения.

  The book preserves the history of an entire generation.