стругани́на

nounfeminineinanimateuncountable

1.
stroganina, thinly sliced frozen fish or meat
На севере струганина - это традиционное блюдо.
In the north, stroganina is a traditional dish.

Examples

На севере часто подают струганину из свежей рыбы.
In the north, stroganina made from fresh fish is often served.
Отец приготовил струганину из оленины к празднику.
Father prepared venison stroganina for the celebration.
Струганину едят прямо замороженной, с солью и перцем.
Stroganina is eaten while still frozen, with salt and pepper.

This noun exists in singular form only.

LockedUnlock full word family