roast russian

• жа́реный

  fried, grilled, roast, broiled

• поджа́рить

  fry, roast, grill

• зажа́рить

  fry, roast, broil, grill

• жа́риться

  fry, roast, broil

• запе́чь

  to roast, bake

• жарко́е

  roast

• зажа́ривать

  fry, roast, broil, grill

• запека́ть

  to roast, bake

• кали́ть

  incandesce, heat, roast

• о́бжиг

  burning, glazing, baking, roast, roasting, firing, calcining

• пережа́рить

  roast, fry, overcook

• поджа́ривать

  fry, roast, grill

• поджа́риваться

  fry, roast, broil

• ро́стбиф

  roast beef

• изжа́ривать

  to fry up, to roast, to deep-fry

• прожа́рить

  to roast someone

• прожа́ривать

  to fry thoroughly, to cook through, to roast thoroughly

• прожа́рка

  roast

• ужа́риваться

  be thoroughly roasted, be quite ready, roasted up

• жа́рка

  frying, roasting, grilling

• зажа́ренный

  fried, roasted

• поджа́ренный

  fried, roasted, toasted

• зажа́риться

  to get fried, to get roasted, to get browned

• зажа́риваться

  to get fried, to get roasted, to brown

• обжа́риться

  to be fried, to be roasted, to brown

• изжа́риться

  to be fried, to be roasted, to get scorched

  to get roasted (by the sun), to get very hot, to sweat a lot

• поджа́риться

  to get fried, to get roasted, to get toasted, to brown

• прожа́риться

  to be cooked through, to be roasted through, to be well-done (of meat)

• прожа́риваться

  to be fried through, to get well fried, to be roasted through

• пожа́риться

  to get fried, to be fried, to get roasted, to be roasted

• жа́рение

  frying, roasting

• дожа́ривавшийся

  being finished frying/roasting, that was being finished frying/roasting

• допёкший

  having exasperated, having annoyed to the limit, having baked completely, having roasted completely

• жжённый

  burnt, scorched, roasted

• зажа́ривавший

  frying, roasting (describing someone who was doing the action)

• зажа́ривавшийся

  being fried, being roasted, being browned, that was being fried, that was being roasted, that was being browned

• зажа́риваемый

  being fried, being roasted, being browned

• зажа́ривающий

  frying, roasting, browning

• зажа́ривающийся

  frying, roasting, being fried, being roasted

• зажа́ривший

  having fried, having roasted, who fried, who roasted

• зажа́рившийся

  well-fried, well-roasted, browned

• запека́вший

  having baked, who was baking, that baked, having roasted, who was roasting

• запека́емый

  bakeable, being baked, roasted

• запека́ющий

  baking, roasting

• запечённый

  baked, roasted, oven-baked

• изжа́ренный

  fried, roasted

• изжа́ривший

  having fried, having roasted

• изжа́рившийся

  fried, roasted, well-fried, well-roasted

• нажа́ривавшийся

  that was being fried, that was being roasted

• нажа́ривающийся

  being fried, getting fried, being roasted

• нажа́ривший

  having fried, having roasted

• обжа́вший

  who has fried, having fried, who has roasted, having roasted

• обжа́ренный

  fried, roasted, toasted

• обжа́ривавший

  who was frying, who was roasting

• обжа́риваемый

  being fried, being roasted

• обжа́ривающий

  frying, roasting, sautéing, searing

• обжа́ривающийся

  frying, roasting, being fried, being roasted

• обжа́ривший

  having fried, having roasted

• обжа́рившийся

  fried, browned, roasted

• поджа́ривавший

  frying, roasting, toasting (describing someone or something that was performing the action)

• поджа́ривавшийся

  being fried, being toasted, being roasted

• подрумя́ненный

  browned, lightly roasted, ruddy, flushed, rosy

• подрумя́ниваемый

  being browned, being toasted, being roasted

• пожа́ренный

  fried, roasted, grilled

• пожа́ривший

  who fried, having fried, who roasted, having roasted

• пожа́рившийся

  fried, roasted

• прожа́ривавший

  thoroughly frying, thoroughly roasting, cooking through

• прожа́ривавшийся

  being thoroughly roasted, being thoroughly fried, that was cooking through

• прожа́риваемый

  being thoroughly fried, being roasted, fryable, roastable

• прожа́ривающий

  searing, scorching, intensely hot, thoroughly frying/roasting

• прожа́ривающийся

  being thoroughly roasted, being thoroughly fried, cooking through

• прожа́ривший

  who has thoroughly fried, who has well roasted, who has cooked through

• прожа́рившийся

  well-done, thoroughly fried, well-roasted

• прока́ливавший

  calcining, roasting, that was heating thoroughly

• прока́ливающий

  scorching, searing, piercing (heat or cold)

  calcining, roasting (technical)

• прокали́вший

  having calcined, having annealed, having thoroughly heated, having roasted through

• прокалённый

  calcined, roasted, heated through

  hardened, seasoned, experienced, battle-hardened

• ужа́ривающийся

  shrinking when fried/roasted/cooked, losing volume/weight when cooked

• запека́ние

  baking, roasting

  sealing, caking over

• обжари́вание

  frying; sautéing (cooking in a pan)

  roasting (e.g., coffee, nuts)

Examples

• Как насчёт доба́вки ро́стбифа?

  How about some more roast beef?

• Слов много, во́ли мало.

  Great boast and small roast.

• Мя́со хорошо прожарено.

  This meat is roasted well.

• Я возьму́ ро́стбиф.

  I'll take roast beef.

• Дава́йте пожа́рим кашта́ны!

  Let's roast the chestnuts.

• У вас есть сего́дня в меню́ жа́реная ку́рица?

  Is roast chicken on the menu tonight?

• Я даже воды не могу́ вскипяти́ть, не говоря уж о том, чтобы поджа́рить индю́шку.

  I cannot even boil water, much less roast a turkey.

• Э́то очень вкусно, если зажа́рить на ве́ртеле.

  It's good roasted on a spit.

• Она зажа́рила инде́йку.

  She roasted the turkey.

• К ро́стбифу обычно подаю́т йоркширский пу́динг.

  Roast beef is usually accompanied by Yorkshire pudding.

• Э́то жа́реное яйцо́.

  It's a roasted egg.

• Ничто не сравни́тся с запа́хом жжёного ко́фе.

  There is nothing like the smell of roasted coffee.

• Он обжа́ривает кофейные зёрна.

  He is roasting coffee beans.

• У нас сего́дня есть жа́реная бара́нина.

  We have roast lamb today.

• Принеси́те мне жа́реную бара́нину с зелёной фасо́лью, карто́фелем и со́усом!

  Bring me roast lamb with green beans, potatoes, and sauce!

• Они зажа́рят на пра́здник свинью́.

  They will roast a pig for the celebration.

• Купи куру и запеки ее с картошкой.

  Buy a chicken and roast it with potatoes.

• Мясо мы жарили на вертеле над костром.

  We roasted the meat on a spit over the campfire.

• На столе лежала жареная гусиная нога.

  There was a roasted goose leg lying on the table.

• Мы тут подыхаем от жары, включи кондиционер.

  We’re roasting in here—turn on the air conditioning.

• На ужин подали жареного рябчика с гарниром.

  Roast hazel grouse was served with a side dish for dinner.

• На жаровне жарились каштаны и кукуруза.

  Chestnuts and corn were roasting on the brazier.

• На столе лежала нарезанная буженина.

  There was some sliced roast pork on the table.

• Мама приготовила буженину на праздник.

  Mom prepared roast pork for the celebration.

• Бутерброд с бужениной был очень вкусным.

  The roast-pork sandwich was very tasty.

• Бабушка достала гусятницу для запекания птицы.

  Grandma took out the goose pot for roasting the bird.

• На обед мама приготовила жаркое с картошкой.

  For lunch, Mom made a roast with potatoes.

• Он зажаривал мясо целый час.

  He was roasting the meat for a whole hour.

• Орехи калят на сковороде перед едой.

  The nuts are roasted in a pan before eating.

• На ужин подали жареного каплуна с яблоками.

  Roast capon with apples was served for dinner.

• Мы запекли корейку с картофелем.

  We roasted the pork loin with potatoes.

• Я купила кострец на суп и жаркое.

  I bought some beef rump for soup and a roast.

• Мясник отрезал огузок для жаркого.

  The butcher cut off a piece of rump for the roast.

• Кофе нельзя пережаривать, иначе будет горько.

  Coffee mustn’t be roasted too much, or it will be bitter.

• Мы ели жареную поросятину с картошкой.

  We ate roast suckling pig with potatoes.

• На обед подали жареную пулярку.

  Roast fowl was served for lunch.

• Купи килограмм ссека на жаркое.

  Buy a kilogram of hind shank for the roast.

• Она купила новую утятницу для духовки.

  She bought a new duck roaster for the oven.

• В утятнице готовится утка с яблоками.

  A duck with apples is cooking in the duck roaster.

• Утятница стояла на плите весь вечер.

  The duck roaster stood on the stove all evening.

• Ароматичность кофе зависит от степени обжарки зёрен.

  The aroma of coffee depends on how the beans are roasted.

• Мы съели зажаренную курицу с картошкой.

  We ate roast chicken with potatoes.

• Зажаренные семечки продают на рынке.

  Roasted sunflower seeds are sold at the market.

• На пляже мы совсем изжарились под солнцем.

  We got completely roasted in the sun on the beach.

• Она прожаривает орехи на сковороде перед салатом.

  She thoroughly roasts the nuts in a pan before adding them to the salad.

• На столе стояла курица, жаренная в духовке.

  There was a chicken roasted in the oven on the table.

• Он отрезал гузку перед запеканием птицы.

  He cut off the rump before roasting the bird.

• Она добавила в кофе немного жжённого миндаля.

  She added some roasted almonds to the coffee.

• Повар, зажаривший курицу до золотистой корочки, улыбнулся гостям.

  The cook who had roasted the chicken until it had a golden-brown crust smiled at the guests.

• Мальчик, зажаривший сосиски на костре, угостил всех друзей.

  The boy who had roasted sausages over the campfire treated all his friends to some.

• Выпотрошенная утка была готова для запекания.

  The gutted duck was ready for roasting.

• Курица оказалась хорошо разделанной для жарки.

  The chicken turned out to have been well prepared for roasting.

• Курица, зажариваемая в духовке, была почти готова.

  The chicken roasting in the oven was almost ready.

• Мы наблюдали за медленно запекавшимся мясом.

  We watched the meat slowly roasting.

• Надсекаемые каштаны легче чистить после запекания.

  Chestnuts that have been scored are easier to peel after roasting.

• Дед, нажаривавший семечки на сковороде, улыбался нам.

  Grandfather, who was roasting sunflower seeds in a frying pan, smiled at us.

• Мясо, обжариваемое на огне, скоро будет готово.

  The meat being roasted over the fire will be ready soon.

• Обжаривавшийся в духовке миндаль надо было мешать.

  The almonds being roasted in the oven had to be stirred.

• Мясо, поджариваемое на костре, скоро будет готово.

  The meat being roasted over the campfire will be ready soon.

• Мясо, поджаривающееся на углях, привлекало всех соседей.

  The meat roasting over the coals attracted all the neighbors.

• Мясо, поджаривавшееся на костре, было почти готово.

  The meat that had been roasting over the campfire was almost ready.

• Она достала из печи хорошо зажарившуюся курицу.

  She took a well-roasted chicken out of the oven.

• Курица, зажаривающаяся в духовке, наполнила кухню запахом.

  The chicken roasting in the oven filled the kitchen with its aroma.

• Рыба, зажаривающаяся на костре, аппетитно потрескивала.

  The fish roasting over the campfire was sizzling appetizingly.

• Мясо, зажаривавшееся на углях, шипело и дымилось.

  The meat roasting over the coals was sizzling and smoking.

• Обжарившиеся орехи пахнут на всю кухню.

  The roasted nuts make the whole kitchen smell wonderful.

• Курица, прожариваемая целый час, стала очень мягкой.

  The chicken, roasted for a whole hour, became very tender.

• Пережжённый кофе был совсем невкусным.

  The over-roasted coffee was completely tasteless.

• Мужчина, изжаривший мясо на костре, угостил всех друзей.

  The man who had roasted the meat over the campfire treated all his friends to it.

• Мы жарили маршмэллоу на костре.

  We roasted marshmallows over the campfire.

• Для запекания овощей нужна высокая температура.

  A high temperature is needed to roast vegetables.

• Для обжаривания кофе нужна специальная машина.

  You need a special machine to roast coffee.