simmer russian
закипе́ть
begin to boil, be on the boil simmer, bubble, be in full swing
закипа́ть
begin to boil, simmer, bubble, be in full swing
be boiling
Examples
- Вскипяти́те ма́сло и чесно́к в небольшо́й кастрю́ле на ме́дленном огне́.Simmer the butter and garlic in a small saucepan.
- Прокипяти́те фасо́ль на ме́дленном огне́.Please simmer the beans for a while over a low heat.
- Готово! Теперь мне надо лишь поста́вить его на ме́дленный ого́нь, чтобы он не закипе́л до того́, как все приду́т.Done! Now I just have to set it to simmer so it doesn't boil before everybody comes.