pickle russian

• трави́ть

  to poison

  to exterminate

  to hound, to bully, to badger, to persecute

  to hunt with hounds, to course (game), to set dogs on

  to etch, to pickle (metal)

  to pay out (a rope), to slacken, to let out (steam)

  to ruin, to damage, to spoil

  to use up, to squander, to waste

• маринова́ть

  to marinate, to pickle, to delay, to shelve

• мочи́ть

  to wet, to moisten, to make wet, to dampen

  to soak, to steep

  to pickle (in brine), to preserve (fruit)

  to bump off, to do in, to kill

  to beat up, to rough up

• протра́ва

  mordant, pickle, dip

• рассо́л

  brine, pickle

• соли́ть

  to salt, to add salt to

  to pickle, to salt down, to cure, to corn (meat)

• насоли́ть

  to spite (someone), to do a bad turn, to do something nasty, to annoy

  to salt (a quantity of), to pickle in brine, to salt down

• посоли́ть

  to salt, to add salt to, to season with salt

  to salt down, to pickle (in brine), to cure with salt, to corn (meat)

• расква́сить

  to bloody (a nose), to smash, to break (a nose)

  to over-ferment, to over-pickle, to make too sour

• замаринова́ть

  to pickle

• заса́ливать

  to salt, to pickle (in brine), to preserve by salting

  to make greasy, to stain with grease, to soil with grease

• намаринова́ть

  to pickle

• проква́шивать

  to ferment, to let sour, to pickle, to marinate

  to pickle for a while, to marinate for a period of time

• промаринова́ть

  to marinate, to pickle, to let marinate for a while

  to delay needlessly, to shelve, to drag out

  to keep waiting, to leave hanging

• протра́вливать

  to treat with a mordant, to pickle, to dip, to stain

• ква́сить

  to ferment, to pickle, to sour

• марина́д

  marinade, pickles

• ква́шеный

  fermented, pickled (by fermentation), soured

• заса́ливаться

  to become greasy, to get stained with grease, to get grimy

  to become salted, to be pickled in brine, to finish curing

• марино́ванный

  marinated, pickled

• пи́кули

  pickles

• разносо́л

  pickles, pickled vegetables, home preserves

  delicacies, dainties, fancy fare

  August (folk name)

• соле́нье

  pickles, salted vegetables, pickled foods

  salting, pickling, curing in brine

• со́лка

  salting, pickling, corning

  pickles, salted produce

• закру́тка

  preserves, home-canned food, home-made pickles and jams

  twist, spin, roll

• засо́лка

  pickling, salting, curing

  salted food, pickles, cured food, preserves

• рассо́льный

  brine (adj.), pickled

• заспиртова́ться

  to be preserved in alcohol, to be pickled in alcohol

  to become an alcoholic, to take to drink, to hit the bottle

• соли́мый

  being salted, being pickled

• замарино́ванный

  marinated, pickled

• промарино́ванный

  marinated, pickled

• протра́вливаемый

  being etched, being pickled, being corroded

• ква́шенный

  pickled, fermented, soured

• со́ленный

  salty, salted, briny

  pickled, brined, cured

Examples

• Том не ел марино́ванных огурцо́в.

  Tom didn't eat dill pickles.

• Том не ел марино́ванные огурцы́.

  Tom didn't eat dill pickles.

• Я влип.

  I'm in a pickle.

• Я вли́пла.

  I'm in a pickle.

• Анжелика Пиклз очень эгоисти́чна.

  Angelica Pickles is very selfish.

• Он всегда закусывает водку солёным огурцом.

  He always eats a pickle with his vodka.

• Я люблю солёный огурчик с картошкой.

  I like a pickle with potatoes.

• Бабушка любит мочить яблоки на зиму.

  Grandma likes to pickle apples for the winter.

• Мама налила огуречный рассол в стакан.

  Mum poured some pickle brine into a glass.

• Он пил рассол после вчерашней вечеринки.

  He drank pickle juice after yesterday’s party.

• В банке было мало рассола для огурцов.

  There wasn’t much brine left in the jar for the pickles.

• Мы солим огурцы на зиму.

  We pickle cucumbers for the winter.

• В кадушке хранили солёные огурцы всю зиму.

  They stored pickles in the tub throughout the winter.

• Осенью бабушка заготавливает варенье и соленья.

  In autumn, Grandma makes jam and pickles.

• Мы купили мочёные яблоки на рынке.

  We bought pickled apples at the market.

• Она подала мочёную капусту к обеду.

  She served pickled cabbage with lunch.

• Мочёные ягоды хранятся в бочке.

  Pickled berries are stored in a barrel.

• Бабушка засолила волнушки на зиму.

  Grandma pickled coral milky caps for the winter.

• Каждый вечер отец откупоривает банку с огурцами.

  Every evening, Father opens a jar of pickles.

• Мы решили замариновать огурцы на зиму.

  We decided to pickle cucumbers for the winter.

• Бабушка засаливает огурцы на зиму каждый год.

  Grandma pickles cucumbers for the winter every year.

• Капуста засаливается в бочке за неделю.

  The cabbage pickles in a barrel within a week.

• Я люблю маленькие солёные корнишоны.

  I like small pickled gherkins.

• Мама подала к столу маринованные грибы.

  Mom served pickled mushrooms at the table.

• Мы намариновали много грибов на зиму.

  We pickled a lot of mushrooms for the winter.

• Бабушка намариновала целую банку огурцов.

  Grandma pickled a whole jar of cucumbers.

• Он намариновал перец для салата.

  He pickled peppers for the salad.

• Мама купила пикули для салата.

  Mom bought pickles for the salad.

• Он любит острые пикули с мясом.

  He likes spicy pickles with meat.

• В банке ещё остались домашние пикули.

  There are still some homemade pickles left in the jar.

• На столе стояли разносолы для гостей.

  There were assorted pickles and other delicacies on the table for the guests.

• Бабушка приготовила разные разносолы к празднику.

  Grandmother prepared various pickled delicacies for the celebration.

• Хозяйка любила подавать разносолы на большие праздники.

  The hostess liked to serve assorted pickles and other delicacies at major celebrations.

• Я люблю рассольник с солёными огурцами.

  I like rassolnik with pickled cucumbers.

• Бабушка достала из погреба соленье к ужину.

  Grandmother took some pickles out of the cellar for dinner.

• На столе стояли грибы и разные соленья.

  There were mushrooms and various pickles on the table.

• Мама каждую осень готовит соленья на зиму.

  Every autumn, Mom prepares pickles for the winter.

• Бабушка занимается солкой огурцов каждое лето

  Grandma pickles cucumbers every summer.

• Мы будем квасить огурцы на зиму.

  We’re going to pickle cucumbers for the winter.

• Бабушка заквасила огурцы перед праздником.

  Grandma pickled the cucumbers before the celebration.

• Бабушка сделала закрутку из огурцов на зиму.

  Grandma made pickles from cucumbers for the winter.

• Бабушка занимается засолкой капусты каждую осень.

  Grandma pickles cabbage every autumn.

• Мы купили банку домашней засолки на рынке.

  We bought a jar of homemade pickles at the market.

• Мне нравится рассольный вкус этих огурцов.

  I like the briny taste of these pickles.

• Гости, закусывавшие огурцом, громко смеялись за столом.

  The guests eating pickles as a snack laughed loudly at the table.

• В подвале лежали заготовленные банки с огурцами.

  Jars of pickles that had been prepared for storage stood in the cellar.

• Овощи, маринуемые в банке, приобретают приятный вкус.

  The vegetables being pickled in the jar are acquiring a pleasant flavor.

• Мы нашли откупоренную банку с огурцами в холодильнике.

  We found an opened jar of pickles in the refrigerator.

• Огурцы, солимые в этой бочке, получаются очень вкусными.

  The cucumbers being pickled in this barrel turn out very tasty.

• Опохмеляющийся сосед постучал ко мне за рассолом.

  My neighbor, who was nursing his hangover, knocked on my door to ask for some pickle brine.

• Мы съели замаринованные огурцы за пять минут.

  We ate the pickled cucumbers in five minutes.

• Насаливаемые огурцы нужно накрыть чистой тканью.

  The cucumbers being pickled should be covered with a clean cloth.

• Промаринованные огурцы получились очень вкусными.

  The pickled cucumbers turned out very tasty.

• Квасившая огурцы бабушка держала бочку в подвале.

  The grandmother who had pickled cucumbers kept the barrel in the cellar.

• Квасимые огурцы должны быть полностью в рассоле.

  The cucumbers being pickled must be completely covered with brine.

• Квашенная в дубовой бочке капуста самая вкусная.

  Cabbage pickled in an oak barrel is the tastiest.

• На столе стояла квашенная бабушкой репа.

  There was turnip pickled by Grandma on the table.

• Квашенные с укропом огурцы разошлись за вечер.

  The cucumbers pickled with dill were all eaten by the end of the evening.

• Заквасивший капусту сосед угостил нас банкой.

  The neighbor who had pickled the cabbage treated us to a jar.

• Заквашенные огурцы храним в холодном подвале.

  We store the pickled cucumbers in a cool cellar.

• Похмеляющийся коллега попросил у меня рассольчик.

  My colleague, having a hair of the dog, asked me for some pickle brine.