варе́нье

uncommon #6463

nounneuterinanimateuncountable

1.
jam, fruit preserve, preservecooking
Мы пьём чай с варе́ньем.
We are drinking tea with jam.
Russian-style preserve: whole or halved fruit boiled in sugar syrup without pectin, so it stays runny; usually eaten with tea or spooned onto bread.

Usage info

Not to be confused with варение (a cooking process)

Просто доба́вьте больше сахара, если вы хоти́те сде́лать варе́нье сла́ще.
Just add more sugar if you want a sweeter jam.
Варенье загустеет, когда полностью остынет.
The jam will thicken once it has cooled completely.
Он снял пенку с варенья ложкой.
He skimmed the foam off the jam with a spoon.
Э́то дома́шнее варе́нье.
This is homemade jam.
Да́йте мне ба́нку варе́нья.
I want a jar of preserves.
В розе́тке бы́ло варе́нье.
There was jam in the jam dish.
В кладовой хранятся банки с вареньем.
Jars of jam are stored in the pantry.
Из кизила варят вкусное кислое варенье.
A delicious tart jam is made from cornel cherries.