beef russian

• вы́резка

  tenderloin, sirloin, undercut (cut of beef)

  clipping, press cutting, newspaper cutting

  cutting out, carving, engraving

• говя́дина

  beef

• говя́жий

  beef adj

• бефстро́ганов

  beef Stroganoff

• костре́ц

  leg of beef

• огу́зок

  rump (of beef), round, topside

  rump hide, butt (of a hide)

• ромште́кс

  rump steak

  breaded fried beef steak

• ро́стбиф

  roast beef

• говя́до

  beef, cattle

• мяси́стый

  fleshy, meaty, beefy

  pulpy, fleshy, meaty

Examples

• Как насчёт доба́вки ро́стбифа?

  How about some more roast beef?

• Грубо говоря, ты должен исходи́ть из расчёта фунт говя́дины на двух госте́й.

  As a rule of thumb, you should plan on one pound of beef for every two guests.

• Бифште́кс был превосхо́ден на вкус.

  The beefsteak tasted marvelous.

• Я зна́ю, как пригото́вить бефстроганов.

  I know how to make beef stroganoff.

• Том не лю́бит говя́дину.

  Tom doesn't like beef.

• Африка экспорти́рует говя́дину в Евро́пу.

  Africa is exporting beef to Europe.

• Я не ем свини́ну, говя́дину или яйца.

  I don't eat pork, beef or eggs.

• Э́та говя́дина не́жная.

  This beef is tender.

• Я возьму́ ро́стбиф.

  I'll take roast beef.

• Говя́дину, пожалуйста.

  Beef, please.

• Я тоже хочу́ говя́дину.

  I want beef, too.

• Я люблю́ говя́дину.

  I love beef.

• Говя́дина очень не́жная. Она просто та́ет во рту.

  That beef is very tender. It just melts in your mouth.

• Говя́дина нынче дорога́я.

  Beef is expensive nowadays.

• Я купи́ла ку́рицы, хоть Том и проси́л меня купи́ть говя́дины.

  I bought chicken, even though Tom wanted me to buy beef.

• Э́та говя́дина настолько непрожарена, что хоро́ший ветерина́р мог бы её спасти́.

  This beef is so rare that a good vet could save it.

• Вот почему мя́со стра́уса более чем вдвое доро́же говя́дины и свини́ны.

  That's why ostrich meat costs more than twice as much as beef and pork.

• К ро́стбифу обычно подаю́т йоркширский пу́динг.

  Roast beef is usually accompanied by Yorkshire pudding.

• Э́то говя́дина или свини́на?

  Is this beef or pork?

• Говя́дина доро́же куря́тины.

  Beef is more expensive than chicken.

• Он начал разводи́ть скот на мя́со.

  He began to raise beef cattle.

• Том у́мер, потому что съел какую-то зараженную говя́дину.

  Tom died because he had eaten some contaminated beef.

• Япо́нцы едя́т больше говя́дины, чем англича́не.

  The Japanese eat more beef than the British do.

• Вы сказа́ли, что э́то говя́дина. Хотя я ду́маю, что э́то свини́на.

  You said it was beef. However, I think it's pork.

• Ты хо́чешь говя́дину или свини́ну?

  Do you want beef or pork?

• Вы хоти́те говя́дину или свини́ну?

  Do you want beef or pork?

• Том не ест говя́дину.

  Tom doesn't eat beef.

• Я не ем говя́дину.

  I don't eat beef.

• Я не люблю́ говя́дину.

  I don't like beef.

• Я больше не ем говя́дину.

  I don't eat beef anymore.

• Я теперь говя́дину не ем.

  I don't eat beef anymore.

• У меня нет пробле́м с То́мом.

  I have no beef with Tom.

• У меня нет тёрок с То́мом.

  I have no beef with Tom.

• У него мясистые руки борца.

  He has the beefy arms of a wrestler.

• Мама купила говяжью вырезку на ужин.

  Mom bought beef tenderloin for dinner.

• Мама варит говяжий бульон на обед.

  Mom is making beef broth for lunch.

• Мы купили говяжий фарш для котлет.

  We bought ground beef for the meat patties.

• Он любит говяжий стейк с кровью.

  He likes his beef steak rare.

• Мама приготовила вкусный бефстроганов на ужин.

  Mom made delicious beef Stroganoff for dinner.

• Мы заказали бефстроганов в ресторане.

  We ordered beef Stroganoff at the restaurant.

• Я купила кострец на суп и жаркое.

  I bought some beef rump for soup and a roast.

• Мясник отрезал мне кусок костреца.

  The butcher cut me a piece of beef rump.

• Кострец лучше тушить долго и на слабом огне.

  Beef rump is best braised slowly over low heat.

• Она купила огузок говядины на рынке.

  She bought a piece of beef rump at the market.