frying russian

• сковоро́дка

  Frying pan

• сковорода́

  frying-pan, pan

• пережа́рить

  to overcook, to overfry, to overroast, to burn (while frying)

  to fry all of, to roast the whole lot of

• жа́рка

  frying, roasting, grilling

• поджа́рка

  fried meat in small pieces, meat fry-up, roast bits of meat

  frying, roasting, browning

• жа́рящийся

  frying, being fried

• сковоро́дник

  pan handle, detachable frying-pan handle, pan gripper

• поджа́ривающийся

  frying, browning, toasting

• жа́рение

  frying, roasting

• жа́ренье

  frying, roasting, grilling

• поджа́ривающий

  frying, browning, toasting

• жа́рившийся

  frying, being fried, that was frying

• дожа́ривающийся

  finishing frying, being fried until done, frying to completion

• дожа́ривавшийся

  being finished frying/roasting, that was being finished frying/roasting

• зажа́ривающий

  frying, roasting, browning

• зажа́ривавший

  frying, roasting (describing someone who was doing the action)

• нажа́ривающий

  frying, browning, sautéing

• нажа́ривавший

  frying, that was frying, that had been frying

• обжа́ривающий

  frying, roasting, sautéing, searing

• обжа́ривавший

  who was frying, who was roasting

• обжа́ривающийся

  frying, roasting, being fried, being roasted

• поджа́ривавший

  frying, roasting, toasting (describing someone or something that was performing the action)

• ужа́ривавшийся

  shrunk from frying, fried down, reduced (in volume/weight) from frying

• зажа́ривающийся

  frying, roasting, being fried, being roasted

• прожа́ривающий

  searing, scorching, intensely hot, thoroughly frying/roasting

• прожа́ривавший

  thoroughly frying, thoroughly roasting, cooking through

• ужа́риваться

  to be thoroughly roasted, to be fried through, to be done (of meat)

  to shrink while frying, to cook down, to lose volume in frying

Examples

• Из огня́ да в полымя.

  Out of the frying pan and into the fire.

• Я жа́рю ры́бу.

  I am frying fish.

• Том поста́вил сковороду на пе́чку.

  Tom put the frying pan on the stove.

• Том положи́л сковороду на плиту́.

  Tom put the frying pan on the stove.

• Том поста́вил сковороду на плиту́.

  Tom put the frying pan on the stove.

• Том обжёг себе па́льцы горя́чей сковородо́й.

  Tom burned his fingers on a hot frying pan.

• Дожарь карто́шку.

  Finish frying the potatoes.

• Дожарьте карто́фель.

  Finish frying the potatoes.

• Ты всё равно что из огня́ да в полымя попа́л.

  It looks like you've gone out of the frying pan and into the fire.

• У тебя есть сковорода́ побольше?

  Do you have a bigger frying pan?

• Сковоро́дка ржа́вая.

  The frying pan is rusty.

• Том жа́рит яи́чницу.

  Tom is frying an egg.

• Она попа́ла из огня́ да в полымя.

  She went from the frying pan into the fire.

• Том разби́л три яйца в сковоро́дку и доба́вил ещё туда са́ла, так что всё э́то аппетитно зашипе́ло и запа́хло.

  Tom cracked three eggs into the frying pan and added some more bacon, so that it all sizzled and smelled delicious.

• Мы ва́рим суп и жа́рим ры́бу.

  We are cooking soup and frying fish.

• Надо раскалить сковороду, потом класть мясо.

  You need to heat the frying pan first, then put the meat in.

• На кухне стояла старая чугунная сковорода.

  There was an old cast-iron frying pan in the kitchen.

• Чугун используют для изготовления сковородок.

  Cast iron is used to make frying pans.

• Масло растекалось по горячей сковороде.

  The oil spread across the hot frying pan.

• Бабушка растопила курдюк на большой сковороде.

  Grandmother melted the fat tail in a large frying pan.

• Помоги мне распарить овощи перед жаркой.

  Help me steam the vegetables before frying them.

• Повар обсыпает рыбу мукой перед жаркой.

  The cook coats the fish in flour before frying it.

• Мясо жарится на сковороде уже десять минут.

  The meat has been frying in the pan for ten minutes already.

• Картофель жарится в масле до золотистой корочки.

  The potatoes are frying in oil until golden brown.

• Для тушения мяса нужна большая сковорода.

  You need a large frying pan to stew the meat.

• На кухне было дымно от жарки.

  The kitchen was smoky from frying.

• Сковорода раскалилась и начала дымиться.

  The frying pan heated up until it began to smoke.

• Мясо оказалось немного жестковатым для жарки.

  The meat turned out to be a little too tough for frying.

• Нужно прокалить сковороду перед готовкой.

  The frying pan needs to be heated before cooking.

• Она сняла сковороду с огня сковородником.

  She took the frying pan off the heat using a pan holder.

• Мама пожарила битки с луком на сковороде.

  Mom fried meatballs with onions in a frying pan.

• Бабушка вытапливает сало на большой сковороде.

  Grandma renders lard in a large frying pan.

• Мама вычищала сковороду целых полчаса.

  Mom spent a full half hour scrubbing the frying pan clean.

• Мясо ещё дожаривается на сковороде.

  The meat is still cooking through in the frying pan.

• Картофель дожаривался несколько минут.

  The potatoes were frying through for several minutes.

• Курица дожаривалась до золотистой корочки.

  The chicken was frying until it developed a golden-brown crust.

• Жаренье рыбы заняло почти час.

  Frying the fish took almost an hour.

• Она не любит жаренье на сильном огне.

  She doesn’t like frying over high heat.

• Жаренье мяса требует внимания и времени.

  Frying meat requires attention and time.

• Мама зажаривает рыбу на большой сковороде.

  Mom is frying the fish in a large frying pan.

• Повар растопил лярд на сковороде.

  The cook melted the lard in the frying pan.

• В магазине продают лярд для жарки.

  The store sells lard for frying.

• Мама нажаривает целую горку блинов на завтрак.

  Mom is frying up a whole mountain of pancakes for breakfast.

• Он обваливает рыбу в панировке перед жаркой.

  He coats the fish in breadcrumbs before frying it.

• Я обжариваю лук на медленном огне.

  I’m frying the onions over low heat.

• Она отваривает мясо перед жаркой.

  She boils the meat before frying it.

• Она всегда пережаривает лук на сковороде.

  She always overcooks the onions in the frying pan.

• Мы перетапливаем сало для жарки.

  We melt down lard for frying.

• Мы подвариваем картошку перед жаркой.

  We parboil the potatoes before frying them.

• Мама начала поджаривать лук на сковороде.

  Mom started frying the onions in a pan.

• Овощи поджариваются в масле пять минут.

  The vegetables are frying in oil for five minutes.

• Повар подрумянивает лук на сковороде.

  The cook is browning the onions in a frying pan.

• Мама разбалтывает яйцо перед тем как жарить.

  Mum beats the egg before frying it.

• Ромштекс жарили в панировке на сковороде.

  The rump steak was fried in breadcrumbs in a frying pan.

• Скумбрия отлично подходит для жарки.

  Mackerel is excellent for frying.

• Она соскабливает нагар со сковороды.

  She is scraping the burnt residue off the frying pan.

• Бёдрышко жарилось на сковороде десять минут.

  The chicken thigh was frying in the pan for ten minutes.

• Повар случайно перегрел масло на сковороде.

  The cook accidentally overheated the oil in the frying pan.

• Жарка рыбы занимает всего десять минут.

  Frying the fish takes just ten minutes.

• Для жарки лучше использовать сковороду с толстым дном.

  It’s best to use a thick-bottomed frying pan for frying.

• Она любит жарку овощей на сильном огне.

  She likes frying vegetables over high heat.

• Мясо медленно зажаривается на сковороде.

  The meat is slowly browning in the frying pan.

• Мы обжарили овощи на сковороде.

  We fried the vegetables in a frying pan.

• Картошка изжарится через десять минут, подожди.

  The potatoes will be done frying in ten minutes—wait.

• Картофель пережарился и почернел на сковороде.

  The potatoes were overcooked and turned black in the frying pan.

• Жарение овощей требует немного масла.

  Frying vegetables requires a little oil.

• Долгое жарение делает мясо сухим.

  Long frying makes meat dry.

• Она любит быстрое жарение на большом огне.

  She likes quick frying over high heat.

• В магазине купили пачку комбижира для жарки.

  They bought a pack of shortening for frying at the store.

• Перед жаркой лучше немного припарить овощи.

  It's best to lightly steam the vegetables before frying them.

• Перед подачей стоит подрумянить курицу на сковороде.

  Before serving, the chicken should be browned in a frying pan.

• От сковороды шёл запах пригара.

  A burnt smell was coming from the frying pan.

• На дне сковороды осталась пригарина от вчерашнего ужина.

  Some burnt food from yesterday's dinner was left on the bottom of the frying pan.

• Хамсу часто жарят с мукой на сковороде.

  Anchovies are often fried with flour in a frying pan.

• Я люблю жарить цуккини на сковороде.

  I like frying zucchini in a pan.

• Рыбу нужно обвалять в сухарях перед жаркой.

  The fish needs to be coated in breadcrumbs before frying.

• Мы заметили лоснившуюся от жира сковороду.

  We noticed a frying pan glistening with grease.

• Она долго мыла закопчённую сковороду после пожара.

  She spent a long time washing the smoke-blackened frying pan after the fire.

• На сковороде остался запёкшийся жир после жарки.

  Some caked-on grease remained in the frying pan after cooking.

• На сковороде шипело растопленное масло.

  Melted butter was sizzling in the frying pan.

• Масло, выливаемое на сковороду, шипело.

  The oil being poured into the frying pan sizzled.

• Наловленная рыба быстро исчезла со сковороды.

  The fish that had been caught quickly disappeared from the frying pan.

• Поскрёбший сковороду ножом мужчина испортил покрытие.

  The man who had scraped the frying pan with a knife damaged its coating.

• Овощи были припущены на сковороде с маслом.

  The vegetables were lightly sautéed in a frying pan with oil.

• Промазанная жиром сковорода не дала блинам прилипнуть.

  The frying pan greased with fat kept the pancakes from sticking.

• Жарящийся на кухне лук пахнет на весь дом.

  The onions frying in the kitchen smell throughout the house.

• Она перевернула жарящуюся рыбу.

  She turned over the fish as it was frying.

• Не оставляй жарящееся мясо без присмотра.

  Don't leave frying meat unattended.

• Мясо, оттаиваемое на кухне, скоро будет готово к жарке.

  The meat thawing in the kitchen will soon be ready for frying.

• Повар, ожёгший палец, отдёрнул руку от сковороды.

  The cook who burned his finger pulled his hand away from the frying pan.

• Он обжёгся о раскалившуюся сковороду.

  He burned himself on the red-hot frying pan.

• Мы отскребали прикипевший к сковороде рис.

  We were scraping rice burnt onto the frying pan.

• Повар, прокаливший масло на сковороде, добавил лук.

  The cook, having thoroughly heated the oil in the frying pan, added the onions.

• Картофель, дожаривающийся на сковороде, уже приятно пахнет.

  The potatoes finishing frying in the pan already smell delicious.

• Рыба, дожаривающаяся в масле, покрывается золотистой корочкой.

  The fish finishing frying in the oil is developing a golden crust.

• Лук, дожаривавшийся в сковороде, стал совсем золотым.

  The onions that were finishing frying in the pan became completely golden.

• Заболтанное с молоком яйцо вылили на сковороду.

  The egg beaten with milk was poured into the frying pan.

• Зажаривающий котлеты повар следил за огнём внимательно.

  The cook frying the cutlets watched the heat carefully.

• На плите стояла сковорода, зажаривающая лук до золотистого цвета.

  A frying pan stood on the stove, browning the onions to a golden color.

• Зажаривающий рыбу мужчина не отходил от плиты ни на минуту.

  The man frying the fish did not leave the stove for even a minute.