sauce russian
со́ус
sauce, gravy, dressing
запра́вка
gas station, petrol station, filling station
refuelling, filling up, fuelling
dressing, seasoning, sauce
припра́ва
seasoning, condiment, spice, flavouring
dressing, sauce
spice mix, seasoning blend
хрено́вина
thingamajig, thingy, gizmo, contraption
spicy horseradish and tomato sauce
дерзи́ть
to cheek, to sauce
та́ртар
Tartarus
tartar sauce, tartare
судо́к
food container, lunch box, set of dishes with covers, tiffin carrier
cruet-stand, condiment set
sauce-boat, gravy-boat
pot, dish
бешаме́ль
bechamel sauce
подли́вка
sauce, dressing, gravy
со́усник
sauce-boat, gravy-boat
надерзи́ть
to cheek, to sauce
блю́дце
saucer
блю́дечко
saucer, jam dish
розе́тка
socket, outlet, power point
small dish, jam dish, saucer bowl
rosette, ceiling rose
таре́лочка
small plate, little plate, saucer
clay pigeon, clay target
пло́шка
shallow bowl, small dish, earthenware saucer
oil lamp (in a shallow dish), lampion
поддо́нник
saucer, stand, coaster
tray, pan, bottom, pallet
Examples
Try this sauce.
«Что ты е́ла на ужин?» — «Ри́совую лапшу́ с жа́реными креве́тками и запечёнными цукини под чесно́чным со́усом».
What did you have for dinner? "Grilled shrimp and baked zucchini with garlic sauce over rice noodles."
Принеси́те мне жа́реную бара́нину с зелёной фасо́лью, карто́фелем и со́усом!
Bring me roast lamb with green beans, potatoes, and sauce!
Соус получился жидкой консистенции.
The sauce turned out rather runny.
Соус придал блюду приятную пикантность.
The sauce gave the dish a pleasant zest.
Повар подкисляет соус для остроты.
The cook acidifies the sauce to give it a sharper taste.
Повар подмешивал специи в соус.
The cook stirred spices into the sauce.
Повар подсахарил соус для вкуса.
The cook added sugar to the sauce for flavor.
Мы подтапливаем масло для соуса.
We melt the butter a little for the sauce.
Соус, придававший блюду острый вкус, закончился.
The sauce that had given the dish a spicy flavor ran out.
Она приготовила слегка припущенные грибы для соуса.
She prepared lightly sautéed mushrooms for the sauce.
Я смотрел на повара, помешивающего соус деревянной ложкой.
I watched the cook stirring the sauce with a wooden spoon.
Женщина, помешивавшая соус, вдруг обернулась к нам.
The woman who was stirring the sauce suddenly turned toward us.
Повар, вымешивающий соус, следил за температурой.
The cook stirring the sauce kept an eye on the temperature.
Мы использовали загущённый бульон для соуса.
We used thickened broth to make the sauce.



















